【A5等級BMS12限定】仙台牛 希少部位 カメノコ 200g 1~2名様用 焼肉用 黒毛和牛 モモ肉 シンタマ 赤身肉

モモ部位シンタマの赤身肉「カメノコ」
焼肉用200g(1~2名様用)です。
マルカワ同様に赤身の旨味が強く脂肪が少ないため、若干固いものの噛み応えがありさっぱりしています。
赤身の旨さを存分に味わうにはわさび醤油や塩がオススメです。
他のシンタマ部位同様にレアで脂を落としすぎないようにして食べてみて下さい。

【BMS12 仙台牛】
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが名乗ることを許される仙台牛。
日本全国にある様々なブランド和牛の中でも、5等級でなければ名乗ることを許されないのは仙台牛のみです。
当店ではその中でもチャンピオンクラスのBMS12和牛のみを仕入れております。
とろけるような脂の旨みをご堪能下さい。

■産地
　宮城県
■商品内容
　仙台牛しんたま 200g
■付属
　仙台牛認定証
■賞味期限
　パッケージに記載（〜6ヶ月）
■保存方法
　冷凍（-18℃以下）で保存