【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】
・A4ランク以上の新しいトップブランド
・美味しさにこだわった農場の逸品
・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。
おおいた和牛の豊かな風味を存分にご賞味ください。