和桜特上カルビは当店の名を冠した霜降りのカルビです。
カルビの王様「三角バラ」
トモバラの霜降り希少部位「ボンショー」
肉の甘みと蕩ける柔らかさを堪能できる部位のみを厳選してカットしています。
1パック200gで1~2名様用です。
【神戸ビーフ】
もはや説明の必要がない、ブランド牛の最高峰である神戸牛。海外でも「KOBE BEEF」と呼ばれ和牛の代表的な存在です。
A4等級以上も条件の一つですが、当店で仕入れている神戸ビーフは最高級A5等級の更に霜降等級BMS10番以上のみです。
そのうえ、神戸牛では希少なメス牛のみを厳選して仕入れています。
神戸牛全体の上位10%に君臨する、まさに神戸牛の中の神戸牛。
是非ご賞味ください。
■産地
兵庫県
■商品内容
神戸牛バラ 200g
■付属
神戸牛認定証
■賞味期限
パッケージに記載(〜6ヶ月)
■保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存