競走馬のふるさと「北海道新ひだか町」
★°。(▽・(○○)・▽)北海道新ひだかの大自然で育った健酵豚(▽・(○○)・▽)★°。
北海道新ひだかの広々とした大自然の中でのんびり、のびのびと育った【健酵豚(けんこうとん)】
【健酵豚】の「酵」は酵素の「酵」です。
【健酵豚】 は、およそ50種に及ぶ植物から抽出したエキスを長期間発酵熟成させてできた
大高酵素(株)の酵素液を飲んで育ちます。
酵素液によって腸内環境の整った豚たちは、お腹もからだも健康で大きくなり、
お肉は豚特有の匂いも少なく、すっきりとした甘い脂身となります。
オレイン酸値が高く、灰汁が少ないのも特徴です。
そんな【健酵豚】のお肉をしゃぶしゃぶに!
ロース・バラ・肩ロースの3種をたっぷり1.25kgお届けします。
それぞれの部位の食べ比べをお楽しみください。