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うなぎの刺身 本舗 魚魚一 浜名湖うなぎ 白焼 (長焼)
うなぎの刺身 本舗 魚魚一 浜名湖うなぎ 白焼 (長焼)
¥6,210 6.0%(345P)
うなぎの刺身 本舗 魚魚一 浜名湖うなぎ 白焼 (長焼)
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うなぎの刺身 本舗 魚魚一 浜名湖うなぎ 白焼 (長焼)

¥6,210 6.0%(345P)
商品説明
浜松と言えば全国的にも知られる「うなぎ」養殖発祥の聖地。 温暖な気候と綺麗な水を好むうなぎにとって、浜松はその条件を兼ね備えた理想的な環境なんです。 成長過程を急ぎ過ぎず、じっくりと育てていることも美味しさの理由のひとつ。 うなぎ本来の美味しさを知っているから、浜松では蒲焼きではなく白焼きで食べる人が多いんです。 ふっくらとしているけれど身は締まり、脂の乗りが良くて品質にバラつきががないのが「浜名湖うなぎ」の特徴。 ビタミンやカルシウム、鉄分、コラーゲン、特にビタミンB1が多く含まれ、疲労防止にピッタリな食材なのです。 ※うなぎを解凍後、鍋で温める場合は封を切らずに2分ほど湯煎。レンジで温める場合は封を少し切った後、600Wで1分40秒ほど加熱します。 その後、アルミホイルに鰻の皮目を上にしてオーブン等で少し焼目をつけ、わさび醤油でお召し上がりください。

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