江戸玉川屋 満さくうどん 10束詰め合わせセット(乾麺 うどん セット 干しうどん 湯捏製法 熟成乾燥製法 もっちり)【R】 即納

乾麺 うどん セット 干しうどん 湯捏製法 熟成乾燥製法 もっちり つるつる のどごし お土産 乾燥うどん 麺 おいしい 饂飩 おすすめ 満作うどん 東京都地域特産品 宮内庁御用達、江戸玉川屋。 江戸玉川屋の特長製法は「湯捏」と「熟成乾燥」にあります。 湯捏製法は、92度以上の熱湯で原料を捏ねるメーカー伝統の手法。熟成乾燥は、一般的な乾麺の約4倍に相当する24時間をかけて、じっくりと干しあげる製法です。 昔から変わらぬこのひと手間を掛けることで、ゆで上がった麺には、つるつるとした食感と、透き通るような光沢が生まれます。 「東京にもこんなおいしい麺があるのよ」と、皆様に親しんで頂けることを目指して、丁寧に作られた乾麺満さくうどん。ぜひ一度お試し下さい。 【製造者名】玉川食品株式会社 【製造者住所】東京都北区豊島 【製造国】日本 【名称】干しうどん 【原材料名】小麦粉、でん粉、食塩 【内容量（約）】210g（一束2人前）×10束 【賞味期限】1年 【保存方法】常温 【原材料産地】小麦粉：オーストラリア、カナダ、アメリカ