■原材料
小麦粉、食塩、ごま油、澱粉
■サイズ
447×78×210(mm)
■原産国
ー
■重量
4500(g)
■内容量
手延べそうめん50g×90束
【商品特徴】
山一独特の強いコシと艶・旨味が絶品のそうめん。島原の伝統的な手延べの技を使って造ったこだわりの逸品です。山一創業時よりお客様に支持を頂き続ける定番商品です。
品質保証室を社内に設置し、平成15年に品質管理・保証の国際規格であるISO9000を手延べ麺業界で初めて認証取得。さらに、長崎県における食品の安全・安心確保の基本指針を推進する目的で実施されている『長崎版簡易HACCP(ハセップ)』が導入され、山一は平成25年に『ホップ・ステップ・HACCP普及推進事(長崎HACCP)手延べ麺部門』で初めて段階7の評価を認証されました。
九州 長崎 島原 そうめん 特用