あさり煮とさざえ煮のセット

広島で鮮魚の仲卸から加工までを手がける水産加工メーカー「瀬戸内との子や」。食材を見極める目利きのスキルとノウハウは、高級ホテルや星付きレストラン、料亭や百貨店などからの信頼も厚く、地元に根付いたきめ細やかなサービスで人気です。その目利きが選んだご飯のおともは、広島県宮島沖で獲れるあさりをやわらかく上品に炊き上げたあさり煮と、瀬戸内海のやわらかいさざえを、カツオと昆布の上品な出し汁で炊き上げたさざえ煮の贅沢なセット。添加物を使わず、素材を生かして日本古来の伝統的な調味料で味付けをしていて、ご飯がどんどん進みます。冷蔵庫に常備しておきたい佃煮。ご進物用にもおすすめです。