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薬味みまから 赤
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徳島県美馬市美馬町に昔からあった赤唐辛子を、刻み調味料で味付けし、鰹節で仕上げた「薬味みまから」を作っている工房ロマンです。すべての料理に、お好みの量をプラス。一度食べたらクセになる辛さです。
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