松阪牛専門 麻布日進/マツザカギュウセンモン アザブニッシン 松阪牛 ステーキ用詰合せ 肉【三越伊勢丹/公式】

〈麻布日進亭〉が食べごろになるまで十分熟成させた松阪牛を、ステーキ用でご用意しました。凝縮した旨味ととろけるような柔らかさをご家庭でご堪能いただけます。

牛の肩ロースとロース肉の間にあるリブロース肉、霜降りが入りやすくきめ細かな肉質が特徴。ジューシーで肉の風味は格別です。また、モモ肉は良く動かす筋肉部分のため、脂は少なめの赤身が多い部分、あっさりと召し上がれお肉の旨味を楽しめます。異なる美味しさをお楽しみいただけるリブロースステーキとモモステーキを詰合せました。
※画像はイメージです。脂の入り具合などが実際とは異なる場合がございます。