ピッツァ タルトゥーフォセット
￥4,500
1.0%
商品説明
水牛モッツァレラチーズとウンブリア産のトリュフをトッピングした香り高いピッツァ。古代ローマ時代からの伝統レシピ"ピンサ"の生地は、ピアツェンツァ産の小麦粉を使用し、低温48時間発酵、2段階熟成のこだわり製法で、サクサクっとした軽い食感に仕上がっています。ワインと合わせれば、芳醇なトリュフと濃厚なチーズの味わいで贅沢なひとときに。オーブンで焼くだけで、お店の味をそのままご自宅でお楽しみいただけます。
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