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さんごヤマブシタケとカレーシメジのセットA
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商品説明
さんごヤマブシタケとカレーシメジのセットです。どちらも味わいたい方、業務用としてもオススメです!【さんごヤマブシタケについて】山伏たちが、数珠のように首からかけている白い珠に似ていることからその名前となった『ヤマブシタケ』は、従来から東北地方から中国大陸に至るまで、漢方の材料の自生キノコとして一部の人に知られてはいました。このキノコが、10数年前に一部で人工栽培されるようになると、徐々に注目を浴びてきました。注目されるβ-グルカンや、ヘリセノンを多く含んでいることから、要介護老人のリハビリ施設などで食事としても人気です。汁物や唐揚げなど、様々な料理にお使いいただけます。【カレーシメジについて】普通のシメジより大きく歯ごたえのよいシメジです。ブナシメジの石附を取り除き、バラバラに解したものを袋詰めしていますので、パッケージから取り出しそのまま料理に使え、便利でお得です。カレーやシチューなどのお料理に手軽にお使いいただけます。【内容量】さんごヤマブシタケ(120g)×3パックカレーシメジ(250g)×4パック

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