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<京都・宇治 茶游堂/キョウト・ウジ チャユウドウ> 茶游堂「貴船」(和菓子)【三越伊勢丹/公式】
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¥3,240 1.0%
<京都・宇治 茶游堂/キョウト・ウジ チャユウドウ> 茶游堂「貴船」(和菓子)【三越伊勢丹/公式】
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<京都・宇治 茶游堂/キョウト・ウジ チャユウドウ> 茶游堂「貴船」(和菓子)【三越伊勢丹/公式】

¥3,240 1.0%
商品説明
【お茶屋のあんみつ】
茶游堂特製の香味豊かな宇治石臼挽き抹茶で作る抹茶粉蜜を寒天に優しく絡ませ、優しい甘さの品の良さが引立つ北海粒餡小豆を添えていただくと、シーズン問わずお楽しみいただけます。また、お好みでフルーツ等を添えられてもより一層美味しくお召し上がりいただけます。地産地消、製造所も関西にこだわり作り上げております。

【京くずきり】
宇治石臼挽き抹茶の特長をあますことなく楽しんでいただくために、普通は液状の蜜を使用するところを、乾燥状態の顆粒状の蜜を特別に調整し「くずきり」に合うように開発。新鮮な抹茶の風味を損なうことなくお楽しみいただけます。宇治石臼挽き抹茶の味をふんだんに楽しめる一品に仕上げ、宇治のお茶屋が本気で挑戦した甘味です。常温で保存できるので、保存甘味菓子としても。手土産にも喜ばれます。


1989年に茶游堂当主が宇治抹茶をなんとか美味しいと言わせる形として宇治のお茶屋として初めてお茶師の感覚でお菓子を考案。その後、洋風和菓子である抹茶スイーツの礎を築いて先駆者と言われています。茶游堂の店舗は宇治市内のお茶屋が立ち並ぶ観光地で無く京都市に近い六地蔵と言う所にあります。抹茶スイーツの種類も多く、贈り物等に広くお使いいただいています。

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