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【特製タレ付き】プリプリふかひれ尾ビレ姿煮 約110g×2<鼎陽 気仙沼マグロー商店>【宮城県気仙沼市】
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商品説明
◇自慢の広東風創作かけダレでいただく王道のふかひれ◇ふかひれ2パック、専用タレ2パックをセットにしてのお届けです。ふかひれ本来の持ち味を生かした独自の冷凍製法。完全調理済品ですので、袋のまま湯煎で即いただけます。気仙沼港に水揚げされるヨシキリザメのみを使用したふかひれ。筋糸が一番太い尾びれの姿。ふかひれの中でも王道の部位です。特製の鶏チンタンスープでじっくり蒸し揚げました。ふかひれ特有のプリプリとした食感を存分にお楽しみいただけます。ふかひれと合わせる自慢の創作かけダレはコク豊かな中国広東風。濃厚鶏シャンタン+鶏パイタン+ふかひれゼラチンが決め手の三本柱。仕上げに自家製の鶏油(チーユ)とネギ油も加えて香味豊かに仕立てました。手間を惜しまず仕上げた一貫の手造り。ココロとカラダに嬉しいひと品です。■鼎陽(ていよう)のこだわり私たちが食べておいしいと思えるものづくりを心がけています。また、「☆ お客様は楽しみにされている ☆ 」の張り紙を目にしながら日々気持ちを高めて作業をしています。加工原料を極力使用せず「あえて手間のかかる」商品づくりを行っています。夫婦だけで切り盛り。気持ちを込め、情熱を持って取り組んでいます。ふかひれの持ち味を最大限に引き出し、また、自分達が食べたいと思える味づくりに手間をかけることは必須の条件です。日頃頑張っているご自身へのご褒美やご家族のちょっと特別な日など。折々にプチ贅沢感を味わっていただけたら嬉しいです。届いた商品のふたを開ける高揚感。ふかひれを口に含んだ時の至福感。満開の笑顔が咲かれることと思います。「結婚記念日にふたりでいただきました。主人に喜んでもらって良かったです。」(40代女性)「ふかひれが大好きなので。またリピートします。」(30代男性)など、ありがたいお声も多数いただいております。平成8年来、一貫して地元 気仙沼産の原料にこだわってきました。お客様の満足は私どもの喜びです。ご期待にお応えできる様、日々精進して参ります。【賞味期限】製造日より300日【事業者名】有限会社鼎陽
正味量:(ふかひれ110g前後、タレ300g)×2 ※ふかひれとタレは別パック

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