石山水産/イシヤマスイサン 石山水産の漬け丼の具セット 魚介類【三越伊勢丹/公式】

「漬け丼の具」は、三陸の漬けのおいしさ、食の魅力を皆さまにお楽しみいただくために創られました。三陸で水揚げされる魚は、プランクトンが豊富な海域で育つため、程よい脂のりが特徴で、全国的にもおいしいと言われています。たれは地元産の無添加の醤油をベースに、どの魚にも合う“しょうゆたれ”と“ごまたれ”をご用意しました。鮮度を保ちながら処理された魚を、こだわりのタレに漬け込むことで、おいしい漬け丼の具に仕上げました。さらにリキッドフリーザーで急速冷凍させることで、鮮度の良いまま皆さまの食卓へお届けしております。
解凍してご飯に盛り付けるだけで、簡単・手軽に「三陸の漬け丼の具」を味わうことができます。お好みで、薬味や黄身をトッピングしたり、出汁や白湯をかけて茶漬けにしたり、多彩な食べ方で自分好みの漬け丼をお楽しみいただけます。

＜ブランド紹介＞
石山水産は明治元年に岩手県山田町に魚屋として創業。現在は、岩手県山田町と大槌町に工場を構え、三陸の海の幸を全国へお届けしております。大槌工場には、特殊な冷凍装置「リキッドフリーザー」を設置。通常の生食用冷凍食品とは比較できないほどの鮮度保持力が自慢です。大槌工場では、生食用商品以外にも、サバやイカをメインとした加工食品の製造をしています。
※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。