■原材料名 大根、胡瓜、せいさい、茄子、みょうが、菊、人参、わらび、しその実、唐辛子、漬け原材料[糖類(水飴、ぶどう糖)、焼酎、醤油、みりん、食塩、梅酢、醸造酢]、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、(一部に大豆、小麦含む) ■原料産地名 国産(大根、胡瓜、せいさい、茄子、みょうが、菊、人参、わらび、しその実、唐辛子) ■賞味期限 製造から180日(常温) 商品パッケージに記載 ■保存方法 直射日光・高温多湿をさけ、冷所に保存してください。 ■製造者 株式会社三奥屋