ライムピクルス 283g ライムアチャール 1本 瓶 Lime Pickle
￥578
0.5%
ライムピクルス 283g ライムアチャール 1本 瓶 Lime Pickle
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商品説明
[スパイスカレー インドレストラン インド料理 仕入れ 業務用]
ピリッと辛い！スパイスカレーのお供として日本でも広まりつつある「アチャール」。
酸味と食感がカレーのよいアクセントになります♪
アチャールとは、マスタードオイルベースの野菜や果物の漬物のことで、ピクルスのようなものです。元々は、非常食として保存されていました。カレーの付け合せとして、日本でいう福神漬けやらっきょうのような役割を果たします。
ピリッと辛い！スパイスカレーのお供として日本でも広まりつつある「アチャール」。
酸味と食感がカレーのよいアクセントになります♪
アチャールとは、マスタードオイルベースの野菜や果物の漬物のことで、ピクルスのようなものです。元々は、非常食として保存されていました。カレーの付け合せとして、日本でいう福神漬けやらっきょうのような役割を果たします。