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国産 もみしそ 赤しそ 葉 500g 2021年度産 福岡県産 赤しそ 葉
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商品説明
2021年に収穫したばかりの赤しそを使用福岡県の地域資源に指定されている、芦屋町産の赤しそ100%! 福岡県の地域資源に指定されている芦屋町の赤しそを、すべて手作業で葉をちぎり、しっかりアク抜きして梅酢に漬けこんだもみしそです。もみしそは、あらかじめ梅酢に漬け込んでいるので常温で長期保存可能。赤しその葉をちぎるのが面倒くさい、赤しそをちょっと足したいという方に大変便利です。使い方は簡単。ご家庭で梅を漬けたあと、梅酢があがってきたらもみしそを袋から出して梅と交互に重ね、3-4日ねかせると鮮やかな紅色の梅干しが出来上がり。1袋で梅干し2キロが目安です。※本商品は赤しその加工品です。梅干しにはご利用いただけますが、しそジュースは作れませんので、ご注意ください。◎内容量:500g◎産地:福岡県遠賀郡芦屋町産

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