三年子花らっきょ　80ｇ　三里浜特産農協　メール便最大3袋まで可

賞味期限　2024.9.16

三里浜の花らっきょは三年子と呼ばれ、福井県三里浜において行われている独特の栽培方法で足掛け三年を掛けて栽培されます。
この栽培方法によって小粒で繊維が細かく巻きもしっかりした花らっきょになります。

らっきょうの種球1粒は1年間で6〜9粒に増え、三年掘り栽培で作る三年子らっきょうは通常栽培よりもさらに１年砂の中で育つことで50粒程度まで増えます。
らっきょうの粒数は増えますが逆にサイズは小さくなります。小粒になり皮は薄く繊維が細かく実が締まったシャッキシャキらっきょうの出来上がり。

三年子(さんねんご)や三年掘りといわれるらっきょうは小粒なのが特徴です。
大粒のらっきょうをご希望の方は他産地の一年掘りらっきょうをお買い求めくださいませ。