分級片栗粉 1kg 北海道産 小麦ソムリエの底力 馬鈴薯 澱粉 かたくり粉 澱粉 国産 国内産 粉末 和粉 中華材料 カタクリ粉 微細 製菓材料

★北海道中斜里産の馬鈴薯から作った分級片栗粉です。通常の片栗粉との違いは粒子の大きさにあります。分級片栗粉は粒子が大きいので、
1）保水性→余分な水分を吸い込むから、とろみ料理は型崩れしにくく唐揚げはカラッとした仕上がりに。
2）強力なとろみ→口当たりがなめらかで冷めにくく、ダシも一緒に食べられるから最後までおいしい。
3）高い透明度→素材の色彩を保ち、つやを良くするから見栄えもバッチリ。
★【100ｇあたり栄養成分】
エネルギー330kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物81.6g、ナトリウム2ｍｇ
★唐揚げや竜田揚げ、あんかけ・酢豚などのとろみづけ。肉団子のつなぎ、葛湯・もちとり粉などにお使い頂けます。
★内容量　1袋　1ｋｇ
★賞味期限　製造から2年
★保存方法　常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）　
★原材料　大粒子ばれいしょでん粉（北海道産・非遺伝子組換え）