業務用 江別製粉 北海道産全粒粉（強力） 5kg 国産小麦 全粒粉 小麦 ふすま 胚芽 ブラン パン
￥2,873
0.5%
業務用 江別製粉 北海道産全粒粉（強力） 5kg 国産小麦 全粒粉 小麦 ふすま 胚芽 ブラン パン
￥2,873
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商品説明
基準値：蛋白 12.5±1.5％ 灰分 1.30±0.30％（2021年4月1日付）
北海道産小麦のみを使用。
小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。
細かいふすまを使用し、扱いやすく仕上げてあります。
食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。
チーズや肉料理にもよく合います。
※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください。
北海道産小麦のみを使用。
小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。
細かいふすまを使用し、扱いやすく仕上げてあります。
食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。
チーズや肉料理にもよく合います。
※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください。