北海道産全粒粉ゆめちから / 10kg

￥5,600 1.0%

商品説明

*この商品は業務用です。 10kg：クラフト紙袋入蛋白14.0±2.0％灰分1.80％以下北海道産の『ゆめちから』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。ナッツやドライフルーツと相性がよく、風味が強すぎないあっさりとした全粒粉なので他の素材の良さを引き出すパンに仕上がります。

北海道産全粒粉 ゆめちから / 10kg