1. 【L-14】あしずり黒潮米5kg
商品情報
【令和元年度産新米】特産品の宗田節魚粉と土佐湾のにがりを使い、土佐清水だからできたお米です!!◎地元で加工した宗田節を肥料に節をつくる時に出る余った部分も、魚粉などにして使っています。地元で加工した名産物が、お米の甘みをひきだしてくれるのです。◎黒潮のにがりで、食味がアップ!食味と食感を良くするためには、ミネラルが大切。あしずり黒潮米の田んぼには、土佐湾でとれたにがりを撒いています。◎農薬・化学肥料を節減 農薬と化学肥料の使用量を高知県農産物栽培慣行基準の5割にまでおさえて栽培したお米です。※画像はイメージです。事業者:JA高知県三崎支所

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