全国百貨店でおなじみの越後雪室米が阿賀野市産で登場!越後雪室屋で氷温熟成することで、お米の細胞は凍らず成分に質的変化が生じ、これにより旨み甘み良食感のお米になります。年間を通じて玄米を超低温貯蔵し春先に貯蔵庫に約700トンもの雪をエネルギー冷熱源として外気温が上昇する真夏でも倉庫内は気温5℃、湿度70%に保てます。豊潤な甘みとコクがぎゅっとつまった粒が際立つ「新之助」と旨味たっぷりの「雪室米」の食べ比べセットです。お届けから3か月以内がおいしくお召し上がりいただけます。提供事業者:(株)WIN-WIN TEL:0250-62-5397
・阿賀野市産 新之助 2kg・阿賀野市産 コシヒカリ「雪室米」 2kg