つがるロマン 5kg 令和5年度産 青森県産

★品種「つがるロマン」
つがるロマンは母「ふ系141号」と父「あきたこまち」を人工交配して生まれました。「あきたこまち」は母「奥羽292号」に父「コシヒカリ」を交配した品種ですから「つがるロマン」は「あきたこまち」の子・「コシヒカリ」の孫という事になります。当然、味・品質ともに国内トップクラスの美味しい品種です。

★「つがるロマン」の特徴
「つがるロマン」は津軽の短い夏で生育しなければいけないので、「コシヒカリ」より早熟でかつ「コシヒカリ」の食味特性を持った品種を目指した「あきたこまち」を父として青森県農業試験場で生まれ、一般農家によるテスト栽培期間に日本穀物検定協会の食味総合ランクはＡ(平成10年〜12年)で、平成9年の平賀産米は特Ａ(魚沼産「コシヒカリ」と同ランク)の評価を得ました。その「もっちり」とした食感は最上級の米に対する褒め言葉「おかずいらず」がまさにピッタリです。

■商品内容
青森県産米　つがるロマン　５ｋｇ
■消費期限・賞味期限
冷暗所保管にて精米日より１ヶ月　※ご注文をお受けしてから精米いたします