【令和4年 新米】
千葉県香取郡にある多古町
粘土質でミネラル分も多く、栗山川にはぐくまれた豊かな土壌で作られたお米「多古米」
おいしいお米は市場に出回らない
そんな話もよく聞きますが、多古米も幻の米と言われていました。
多古町で作られる多古米は古くから良質とされ
江戸時代には幕府献上米として、また、昭和には天皇献上米としても選ばれました。
また、全国自主米品評会にて食味日本一へ選定や
日本の米づくり100選に選ばれるなど現代でもその味は認められています。
その味は、おかずのいらない米と評されることもあります。
また、寿司米としても人気があり、多古米のシャリにこだわるお寿司屋さんもいらっしゃいます。
その多古米の中でも上質な物を厳選。
千葉で創業115年の両総屋だからこその商品です。
・多古米 コシヒカリ 5kg 1袋
////////////////////////////////////////////
出来るだけ新鮮な物をお届けさせて頂きたいのでご注文後の手配となります。
お時間を少々頂戴いたしますが、ご了承ください。
///////////////////////////////////////////