1. 豊洲市場ドットコム 【鹿児島県産】五匠うなぎ 5尾

豊洲市場ドットコム 【鹿児島県産】五匠うなぎ 5尾

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商品情報
最上級の国産うなぎ! 1400トンとれる山田水産のうなぎの中で「五匠うなぎ」となれるのは、最高品位の僅か16トンのみ。その確率、なんと1.1%!肉のつき方、張り、ツヤ、大きさ、全てにおいて選びぬかれたプレミアムなうなぎになります。 【五匠うなぎ・美味しさの秘密】 清らかな湧水でシラスから出荷に至るまで7か月-1年の間、抗生物質・合成抗菌剤は使用せずに育てあげる、うなぎのなかでも一握りのうなぎです。 デリケートなうなぎはストレスに弱いため、人の手により優しく扱われ、30-40日間のサイクルで成長に応じ、きれいな池へと移し育てられます。 【五匠うなぎ・美味しさの秘密】 うなぎは当然の事、タレ、焼き、全てにこだわり抜いた、究極の蒲焼なのです。五匠うなぎは、職人が精魂込めて作り上げたこだわりの素材を、炭火で4度焼き上げる、丹念にじっくり仕上げたまさに究極の逸品です。炭火の遠赤外線効果で素材の旨味を凝縮。皮はぱりっと香ばしく、身はふっくら焼き上げました。 ご自宅で簡単。レンジで温めるだけで極上のうなぎをお楽しみいただけます。 ※こちらの商品は冷凍商品のため、外のしのみ対応となります。内のしをご選択いただきましてもご対応致しかねますので、予めご了承ください。また、のし対応は短冊型のシールのし対応となります。 【納品書同梱不可商品】 こちらの商品は納品書が同梱不可のため、注文内容をご確認の場合は、「マイページ」の「購入履歴」よりご確認ください。
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