1. もずく王國 10gフコイダン・食物繊維|コレステロール[食べ物>海産物>もずく]
商品情報
沖縄ではもずくは酢の物はもちろん、天ぷらや、お味噌汁の具に、と、実にさまざまに調理されて食されています。沖縄の長寿食材のひとつだといわれています。本品は沖縄産本もずく(オキナワモズク)を独自の製法で、瞬間乾燥させました。生もずくと違い、保存性に優れていますので、常備しておけばいつでも簡単にもずくを色々なお料理にお使い頂けます。もずくのヌルヌルには水溶性食物繊維のフコイダンが多く含まれますが、中でもオキナワモズクはフコイダンの含有量がずば抜けています。フレークタイプなので、刻んだりする必要もなく、手軽に使えてとても便利です。ぜひ気軽にもずくを普段のお料理に取り入れてください。食卓を豊かに彩ってくれます。
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