寿司ネタとしても大人気の「炙りトロサーモン」
はしっこやこま切れになってしまった「切り落とし(端材)」を限定入手!!
形は不揃いで、大きさは大小様々ですが、味はバッチリ!!原料は高品質で人気のノルウェー産アトランティックサーモン。
しかも、大トロ(ハラス)部のみなので、甘みがあり旨味の濃い脂がたっぷり!!
大きい部分は、マリネやサラダに、小さい部分はたっぷり乗せて「炙りサーモン丼」がオススメ!
その他、手巻き寿司やサンドイッチ等、使い方は自由自在!!
※生食用ですので、解凍後はそのままお召上がりいただけます。