1. 脂のり抜群!! 『特大鮭ハラス』 800g ※冷凍 sea ☆

脂のり抜群!! 『特大鮭ハラス』 800g ※冷凍 sea ☆

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商品情報
鮭の中で最も脂のりの良い部位「ハラス」が、ど迫力の大きさで大特価!! 30〜40cmの特大サイズのハラスが、10本前後、およそ20人前の大ボリューム!! 脂のり抜群で、弾力があり、柔らかい身には、旨みが凝縮されています。こんがり焼いて、ご飯のおともにどうぞ。塩分を強く感じる場合は、塩抜きをお勧めします。※塩抜きのポイント一般的には「薄い塩水」に浸け塩抜きをしますが、塩分と一緒に旨みが出てしまう場合がありますが、以下の方法だと旨みが逃げず、より美味しく塩抜きができます。☆水500cc☆みりん 大さじ1☆酒 大さじ2☆を混ぜ合わせ、2〜3時間つけておくと、旨みを閉じ込めたまま塩抜きができます。
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