「一色産のうなぎを、炭火で焼き上げ創業以来継ぎ足したタレを使用。物事がうなぎのぼりに進むよう願いを込めた8尾セット。※到着日の指定はお受け出来ません。一色産のうなぎを職人が炭火で丹念に焼き上げ、創業以来継ぎ足したタレを使用しました。タレは地元の上質なたまりとみりん、双糖でじっくりと仕込み、寝かせ創業以来のタレに継ぎ足して大切に味を守り続けています。食材を吟味し、心を込めて、一串ずつ焼き上げています。美味しく召し上がっていただけましたら幸いです。【発送元】日本料理 小伴天 ℡0566-48-0218 (営業時間:11時半から14時 17時から21時(ラストオーダー)20時半 定休日:水曜日(変更有)【地場産品に該当する理由】職人の目利きにより厳選した食材の仕入れから調理まで一連の工程をすべて市内店舗にて行っています。(告示第5条第3号に該当)
【内容量】・うなぎ蒲焼8尾・タレ・粉山椒【消費期限】・発送日より冷蔵で1週間、到着後すぐに冷凍していただいた場合、発送日より1カ月。 開封後は、お早めにお召し上がりください。【保存方法】 冷蔵【アレルギー】小麦・大豆※原材料の一部に小麦・大豆を含む。