故郷納税 I8青柳姫貝（珍味）

伊勢湾で獲れた天然青柳（バカ貝）を塩水で洗い天日干しした物です。中でも昔ながらの方法でむき身を細長く引き伸ばし、吊るしながら天日したものは『姫貝』と呼ばれ、伊勢湾周辺では昔から親しまれてきました。焼くと広がる深い芳醇な香りと濃厚な貝の旨みが自慢の一品ですが、近年では漁獲量が減ったことと、製造に多大な手間と時間がかかることから現在では「珍味」となっています。しもい水産が、地元三重県明和町に伝わる昔ながらの製法で仕上げた青柳姫貝軽く炙ってお楽しみください。写真はイメージです■消費期限：冷凍で25日程度しもい水産（有）電話0596-55-3317
約25尾前後