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黒門三平 乾風干紅鮭切身80g×10
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¥5,400 1.0%
黒門三平 乾風干紅鮭切身80g×10
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黒門三平 乾風干紅鮭切身80g×10

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商品説明
赤穂の塩の山漬けと低温干しで余分な水分を飛ばし、熟成させた紅鮭です。「黒門三平」大阪中央卸売市場で仲卸からスタートした、鮭と魚卵の専門店。“なにわの台所”黒門市場に店を構え、店には一般客だけでなく、仕入れに訪れる料理人の姿も。仲卸時代に培った目利きや技を生かして、新鮮な鮭と魚卵を扱っています。 魚・魚加工品 黒門三平 食品・飲料 > 食品 > 肉・魚介類 > 魚介類

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