1. B099◇淡路島・由良産サワラのタタキブロック
商品情報
春の魚と思われがちですが、鰆(サワラ)は秋に一番脂が乗って美味しくなり、特に晩秋のサワラはマグロのトロ並みに美味しいと言われています。 釣りもの活じめの淡路・由良産のこの新鮮な鰆を表面だけ強火でさっとあぶり、鰆の旨みをギュッと閉じ込めました。 香ばしく焼けた皮の風味と脂ののった身の旨味を堪能してくだい。 淡路島・洲本ならではの絶品を堪能してください。 ※品質保持のため、ブロックでお届けいたしますので、適当な幅に切ってお召し上がりいただけます。 タタキ用ぽん酢付き♪ 【配送の関係上、九州(福岡を除く)・岩手県・宮城県・山形県・福島県は、午前中指定ができませんのでご了承ください】 ---------------------------------- 【提供】淡路島発!島のさかな屋 花光

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