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厳寒の海で獲れた助宗鱈を寒風下で長期間天日干ししたものが棒鱈です。
その棒鱈をゆっくり時間を掛けて煮込み、骨ごと食べられるように仕上げた
やわらか甘煮です。
カルシウム豊富な自慢の一品をご堪能ください。
ごはんのおかずはもちろん 酒のつまみにどうぞ。
お召し上がり方::袋から出してそのままお召し上がりいただけます。
温めて召し上がるには、袋のまま湯煎で5〜6分、電子レンジの場合は封を切るか穴を開けて2分位が目安となります。
食卓に、おつまみに、調理の材料にご利用ください。
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