無添加　ほたるいかの沖漬け（浜大根入り）（冷凍）（150ｇ入）国産（山陰浜坂産）地元の特産品ハマダイコンとコラボ

ほたるいか水揚げ量日本一の山陰浜坂港で水揚げされた新鮮な朝とれのホタルイカを沖漬け（しょうゆ漬け）にしました。
ここ山陰浜坂の特産品でもある浜大根をおろして加えています。
浜大根は春の七草の”すずしろ”として知られているピリリと辛味の効いた大根で、海岸の砂地にきれいな紫色の花を咲かせる植物です。
ダイコンよりも糖度が高く、アミノ酸を多く含む特長があります。
保存料等は一切使用しておりません。

浜坂産　ほたるいか沖漬け（おろし浜大根入り）[当店製造] 約150g入り

原材料：ほたるいか　浜大根　醤油　みりん　酒

※ホタルイカは非常にデリケートで、触る時間が多いと鮮度が落ちます。
最高の鮮度で製造するため、当店ではほたるいかの目は取っておりません。
気になる方は食べる前に箸でつまんでとっていただけると簡単に取れます。

◆賞味期限 解凍前：冷凍保存で3ヶ月　解凍後：冷蔵保存４日

◆お召し上がり方　自然解凍後、そのままお召し上がりください。

◆発送方法：クール宅急便
【冷凍・冷蔵商品どちらも同梱可】
　　冷蔵便で送った場合、冷凍が多少ゆるみますが、特に品質に問題はございません。