下関産　のどぐろ開き0℃熟成干し　4尾　赤ムツ アカムツ 干物 山賀 母の日 父の日 ギフト お中元

◆商品説明◆

■名称
下関産　のどぐろ開き0℃熟成干し

■内容量
4尾（総重量：約400g）

■商品特徴
前浜(日本有数の水揚げを誇る下関漁港水揚げ）の、
白身のトロとも呼ばれる大き目の“のどぐろ”を素材としたセットです。
のどぐろは火を通すことにより旨みを増します。
「0℃熟成」鮮魚を開き0℃環境で干すことによって、
素材の水分を極力逃さない様に旨みを閉じ込めたので、
身はふっくら仕上がります。
鮮魚感ある開き物をお楽しみください。


■おすすめは、解凍せず冷凍のままじっくり焼いて下さい。
※解凍してしまうとドリップと一緒に旨みが流れ出す為。

■賞味期限
別途商品ラベルに記載

■保存方法
冷凍-18℃以下で保存
ご家庭の冷凍庫の場合、業務用冷凍庫と比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。
なるべくお早目にお召し上がりくださいませ。

■販売業者
大津水産株式会社
（滋賀県大津市瀬田大江町５９番１号）

■備考
本商品は他商品との同梱・代引き不可となっております。
発送については冷凍便での発送となります。


※送料無料商品に関して、北海道・沖縄は別途980円が加算されます。