宗八カレイは北海道ではなじみ深い魚で、ホッケと並んで人気があります。
見た目以上に肉厚で身が引き締まってるため老若男女問わず好まれている魚なんです。
おすすめの食べ方は、やっぱりそのまま焼くのが一番美味しい。表面はカラッとパリパリで中はジューシーなふっくらとした白身がたまりません。
サクサクした小骨で通好みの美味しいエンガワ部も、お楽しみのひとつ。焼き魚や、から揚げにして召し上がりください。
おいしい食べ方
自然解凍します。白色の身側から焼いていきます。
だいたい6〜8分程度焼きましょう。
あまり焼きすぎると身が硬くなるので注意しながら焼いてください
裏返して2〜3分ほど焼けばOKです!
お好みで醤油、ポン酢、大根おろしをのせるのがおすすめです
原材料名
宗八カレイ(北海道産)、塩
内容量
大サイズ(約250g)
保存方法
冷凍保存(再冷凍はおやめください)
配送方法
冷凍便でお届けとなります。他商品との同梱可。
別途送料が必要です。
焼くだけで美味しくお召し上がれます。
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