あん肝 約230g/本
単価: 1480円/約230g(本)(税別)
受注最小ロット: 44400円/約230g×30本(税別)
賞味期限: 約半年(冷凍)
納期/発送体制: 受注日より営業3日以内/冷凍便
原材料:あんこうの肝
原産国:カナダ
参考メニュー:切り出し、前菜、八寸、料理素材など
メーカーより:鮟鱇の肝をフレッシュの状態から蒸し上げ、特殊冷凍法により急速凍結しておりますので解凍時のドリップはほとんどありません。食塩のみで、余分な添加物を使用しておらず、素材本来の、しっとりとした舌触りをご堪能頂けます。