◆北海道産生ホタテの甘さを堪能北海道産の美味しいホタテを、お腹いっぱい食べていただける”メガ盛りパック”です。ほたて貝柱が大好きな方には、イチオシです!厳選したほたては肉厚で、“プリプリ”とした食感が特長です。一口食べるとクリーミーな味わいと美味しさ、甘みが口の中で広がります。北海道の帆立は、オホーツク海で運ばれる大量のプランクトンを餌にして育ち、そして寒い海水で身が引き締まることで、最高品質の帆立の貝柱として成長します。現在では、北海道ブランドとして世界からも注目されている海鮮食材です。甘み、旨みが凝縮された北海道のホタテを、是非この機会にご堪能ください。◆様々なお料理に、楽しみ方いろいろ【1】バター焼きバターとホタテの旨みが絶妙で食欲をそそる一品。コツは加熱しすぎないことです。オリーブオイルでさっと炒めたら、あとはバターをたらすだけ。【2】海鮮丼新鮮なホタテは、生で食べていただくのが一番!プリッ、とろっとしたホタテの旨味が、お口に広がります。【3】カルパッチョ新鮮なホタテを野菜と一緒に、さっぱり食べられるのでオススメ。ホタテの旨みとカルパッチョソースの程よい酸味が相性抜群!ホタテをスライスするコツは、真横から包丁を入れて、そぎ切りすることです。◆料理方法初めての方も安心。食べたい量だけ冷蔵庫でゆっくり解凍するだけです。解凍いただきましたら、お刺身で。または軽く塩やブラックペッパーで味付けし、バターで焼くのもよし、パスタなどの料理にもオススメです。カルパッチョのような和え物や、サラダに混ぜるのもいかがでしょうか。多彩に料理アレンジできるのも、ホタテの良さです。また、家庭用の冷凍庫で長期保管できるので、とても便利です。-発送にかかる留意事項-・冷凍便でお届け致します。 ただし、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島へのお届けはできませんのでご了承ください。・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。◆内容量1kg(約10-12人前)※500g袋×2袋または1kg×1袋でのお届けです。(ご指定いただくことはできません)産地:北海道/加工地:弟子屈<返礼品配送遅延について>全国各地の天候不順の影響及び、多くのお荷物を北海道から発送するため、ご自宅への配送に遅れが生じる可能性がございます。寄附者様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。尚、配達遅延時は【ヤマト運輸】【佐川急便】の公式WEBページより、お荷物のお届け遅延状況について最新の情報が掲載されておりますので、ご確認いただきますようお願いいたします。