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ほたて貝焼きみその素 二人前 貝焼き味噌 貝 味噌 海鮮 ホタテ 帆立 ほたて 青森 ご当地グルメ ほたて テレビで話題 秘密のケンミンショー
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「貝焼き味噌」は
津軽地方及び下北地方を中心に伝わる定番郷土料理。
大ぶりのホタテ貝殻を鍋代わりに使用し、
基本である出汁・味噌・溶き卵を使用する
いたってシンプルな郷土料理です。
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