九州産　うなぎ蒲焼切り身　鰻　うなぎ　ウナギ

宮崎県、鹿児島県で産地を指定したうなぎは、地下水を使用し、熟練した養鰻家たちの手で大切に育てられています。その中からさらに、肉質や味などを厳重にチェックし、身のやわらかな旨みのあるうなぎだけを使用しています。着色料不使用のこだわりのタレで、素材の味を十分に生かしながら、香ばしく丹念に焼き上げました。

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