ズワイガニしゃぶセット 計 約1kg/約3-4人前
・ズワイ棒肉ビードロ(約7-10本)
・ズワイ爪(約3-5個)
・ズワイ爪下(約3-5個)
・ズワイ肩肉(約10-20個)
◆ズワイガニを味わい尽くす
蟹をもっと気軽に美味しく食べていただけるよう、
全ての部位を食べやすくカットしました。
解凍後、お刺身などの生食でもお召し上がりいただけます。
ズワイガニの旨みと甘みを、存分にお楽しみください。
◆繊細な濃厚な旨みのズワイガニ
ぎゅっと締まった繊細な蟹身と、上品な味わいは、まさしく「蟹の女王」
お口の中に、ふんわり広がる蟹の甘みは、タラバガニとはひと味違います。
みずみずしく、風味豊かな味わいは、まさに絶品。
殻にトゲが少ないので、お子様も食べやすく、
また、調理もしやすいので、様々なお料理にも大活躍です。
◆こだわり急速冷凍
表面にグレース加工と呼ばれる薄い氷の膜をはることで、
蟹本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を大切にしています。
◆初めての方でも安心!
加藤水産のカニ姿・カニ足にご寄附いただいた方限定で
カニの解凍方法や解体方法、保存方法などのカニ食べ方ガイドを同封いたします。
初心者様からどなたでも、安心してお召し上がりいただけます。