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441.ホタテ 貝柱 300g 北海道 ほたて ホタテ 帆立 お刺身 魚介 海鮮
441.ホタテ 貝柱 300g 北海道 ほたて ホタテ 帆立 お刺身 魚介 海鮮
¥6,000 2.0%
441.ホタテ 貝柱 300g 北海道 ほたて ホタテ 帆立 お刺身 魚介 海鮮
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441.ホタテ 貝柱 300g 北海道 ほたて ホタテ 帆立 お刺身 魚介 海鮮

¥6,000 2.0%
商品説明
◆北海道産生ホタテの甘さを堪能
肉厚で新鮮な、北海道産生ホタテの貝柱を厳選しました。
しっかりとした食感と甘さを堪能できます。
お刺身としてはもちろん、様々なお料理にもお使いいただけます。

◆しっかりとした歯ごたえと上品な甘み
新鮮なうちに急速冷凍しているから、ホタテ本来の上品な甘みが味わえます。
ぷっくりと厚みのある貝柱は、しっかりとした歯ごたえの良さがあります。

◆様々なお料理に、楽しみ方いろいろ

◇バター焼き
バターとホタテの旨みが絶妙で食欲をそそる一品。
コツは加熱しすぎないことです。
オリーブオイルでさっと炒めたら、あとはバターをたらすだけ。
お好みでお醤油や塩コショウで味付けを。


◇海鮮丼
新鮮なホタテは、生で食べるのが一番!
それはまさしく、口に広がるホタテの旨味。
どんな海鮮とも相性抜群のホタテ。
海鮮丼の中でも、しっかりと美味しさを感じる存在感は、海鮮丼に欠かせません。

◇カルパッチョ
新鮮なホタテを野菜を一緒に、さっぱり食べられるのでオススメです。
ホタテの旨みと程よい酸味が相性抜群!

ホタテをスライスするコツは、真横から包丁を入れて、そぎ切りすること。

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