訳ありの理由◆その1◆手焼きでわら焼きたたきしておりますがワラをたくさん使用し過ぎてわらの香りが若干付きすぎているかもしれません。◆その2◆少しずつ解凍して食べやすいようにと一節を半分に切って真空パックしておりますので見栄えが悪いかもしれません。◆その3◆お求めやすくさせていただく為、保冷袋にいれての発送になります。◆その4◆カツオのサイズが均一ではありません。大きなカツオは食べやすいように半分にカットしてます。【お礼の品に関するお問い合わせ】 レストランゆず庵 088-866-4141
・冷凍訳ありカツオ 1.5kg・天日塩・自家製ゆずポン酢・にんにく