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587.北海道 ホタテ 1kg ほたて 50粒前後 10-12人前 大容量 メガ盛り 帆立 生ほたて 貝柱
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最安値 ¥10,000 2.0%
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商品説明
◆北海道産生ホタテの甘さを堪能
北海道産の美味しいホタテを、お腹いっぱい食べていただける”メガ盛りパック”です。
ほたて貝柱が大好きな方には、イチオシです!

厳選したほたては肉厚で、“プリプリ”とした食感が特長です。
一口食べるとクリーミーな味わいと美味しさ、甘みが口の中で広がります。
北海道の帆立は、オホーツク海で運ばれる大量のプランクトンを餌にして育ち、
そして寒い海水で身が引き締まることで、最高品質の帆立の貝柱として成長します。
現在では、北海道ブランドとして世界からも注目されている海鮮食材です。

甘み、旨みが凝縮された北海道のホタテを、是非この機会にご堪能ください。

◆様々なお料理に、楽しみ方いろいろ
【1】バター焼き
バターとホタテの旨みが絶妙で食欲をそそる一品。
コツは加熱しすぎないことです。
オリーブオイルでさっと炒めたら、あとはバターをたらすだけ。
お好みでお醤油や塩コショウで味付けを。

【2】海鮮丼
新鮮なホタテは、生で食べていただくのが一番!
プリッ、とろっとしたホタテの旨味が、お口に広がります。
どんな海鮮とも相性抜群で、しっかりと美味しさを感じる存在感なので、
海鮮丼には欠かせません。

【3】カルパッチョ
新鮮なホタテを野菜と一緒に、さっぱり食べられるのでオススメです。
ホタテの旨みとカルパッチョソースの程よい酸味が相性抜群!
ホタテをスライスするコツは、真横から包丁を入れて、そぎ切りすることです。

◆料理方法
初めての方も安心。食べたい量だけ冷蔵庫でゆっくり解凍するだけです。

解凍いただきましたら、お刺身で。
または軽く塩やブラックペッパーで味付けし、バターで焼くのもよし、パスタなどの料理にもオススメです。
カルパッチョのような和え物や、サラダに混ぜるのもいかがでしょうか。
多彩に料理アレンジできるのも、ホタテの良さです。

また、家庭用の冷凍庫で長期保管できるので、とても便利です。
食べたいとき、食べたい分だけお使いください。

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ふるさと納税サイト ふるさと本舗
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