信州でしか味わえない、信州ならではの食材で皆様をお迎えしたいという想いのもと、
長野県水産試験場が約十年もの歳月をかけ「虹鱒」と「ブラウントラウト」を交配し、
両者の良いところを受け継いだ『信州サーモン』を開発しました。
銀色の姿がサーモンを思わせることから、そう名付けられました。
清冽な水で育てられたその身は美しい紅色、きめ細かく肉厚で旨味が凝縮され、適度な脂は
豊かな風味を醸し出し絶品です。その信州サーモンに手間と時間をかけて、こだわりの燻製(スモーク)
を作りました。
燻され煙の香りを纏ったその身はビール、ワイン、日本酒はもちろん、様々なお酒との相性抜群です。
食べやすいスティック状ですので、袋から出しそのまま召し上がれます。
どうぞ今宵もお好きなお酒と共に至福のひと時をお楽しみください。
「内容量」
・1袋80g×3袋セット
「賞味期限」
・冷凍時約2ヵ月
(解凍後2日以内。解凍したらすぐにお召し上がり下さい。)
「配送方法」
・ヤマト運輸(クール宅急便)
・製造元((株)高橋渓流)より直送致します。
・ラッピング等は承っておりませんのでご了承下さい。
(検索ワード)
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