長崎県優良特産品推奨品。 五島特産物のアオリイカを、採れたての透き通った状態から短時間で加工し、もろみ味噌と柚子ベースの特性調味料に数日間漬け込んだ、高級志向の料亭風おつまみです。塩辛とは違い塩分控えめ。また、特殊技術にて生臭みを完全除去しております。 【消費期限】冷凍で3ヶ月■ 関連商品電子レンジ調理専用 アオリイカ 一夜干し焼き (80g×2パック)×2箱 五島市/トミ食品 [PCX001] 豪華! 五島の料理屋 人気 おつまみ セット 五島市/トミ食品 [PCX002]【地場産品基準該当理由】五島近海で水揚げされたあおりいかを市内事業者が加工し、返礼品としているため。
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