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<鳥羽・松村>伊勢海老の一夜干し
<鳥羽・松村>伊勢海老の一夜干し
¥6,480 3.0%
<鳥羽・松村>伊勢海老の一夜干し
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<鳥羽・松村>伊勢海老の一夜干し

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商品説明
【オンライン限定】大振りな伊勢海老1尾を丸ごと豪快に手作業で一夜干しに仕上げた、半生タイプの一夜干し。 約300gの活伊勢海老を、頭部のみそをそのままに形を崩さないように半開きにし、本来の味を損なわないよう甘塩を使用した冷たい塩水に軽く漬け込んだ後に、天日と冷風乾燥で一夜干しに仕上げました。身離れが良くプリプリの食感が楽しめます。 フード・スイーツ 魚介・塩干物 加工品

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