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活締めした新鮮な関いさき&関さばタレ漬け りゅうきゅう 各1袋入 富士見水産 送料込
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【りゅうきゅうとは…】元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。
[内容量]イサキのたれ漬け:65g、さばのたれ漬け:65g、添付たれ:45g
[販売元]富士見水産
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